有机富硒大米
您当前的位置 : 首 页 > 新闻资讯 > 公司新闻

大米的保质期是多久?

2021-08-11 16:53:40

有机富硒米厂家分享大米的保质期是多久?

  大米是我们常见的食物之一也是我们主食的主要来源。 如果储存时间过长大米中所含的淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分会发生变化,使大米失去原有的色、香、味,进而发霉或产生黄曲霉毒素等有毒有害物质。 大米的保质期因包装不同而不同,有时我们吃的大米可能已经过期了。

有机富硒米厂家

  大米的保质期一般在3个月左右,但根据加工工艺和包装的不同,保质期从3到12个月不等。 因此大米的保质期与大米品种、加工、包装和储存条件密不可分。 例如糙米的保质期比精米短,因为它含有米胚等物质,但其营养价值却远高于精米。 真空包装的大米保质期相对较长。 其次是普通包装。 散装大米的保质期短; 储存在高温环境中的大米比储存在干燥环境中的大米保质期更短。 此外季节对大米的保质期也有一定的影响。 夏季散装大米会受到环境温度和湿度的影响。 保质期长达3个月,而秋冬散装大米可存放半年。

  有机富硒米厂家强调如果你家的大米出现这些症状,说明大米的保质期快到了,需要在短时间内用完:

气味:新鲜大米有一种特殊的米香。 如果大米过期了,会有霉味或煮熟的米饭没有米味; 

昆虫:昆虫种植的水稻通常留在家里太久尤其是在夏天。 大米容易生虫; 

米水颜色:过期米水颜色呈黑色或黄色,是大米发霉所致。 不建议吃这样的米饭;  

米色:新鲜大米有光泽,大米过期时手上不会有粉末。 过期大米表面呈黑色或黄色,大米过期时手上有粉末。   过期大米后会有更多碎米。

有机富硒米厂家

  家里如何防止大米过期:

  1、不要一次买太多。 一般来说一次购买的数量是由家庭成员的数量决定的。 建议一个月内吃完。 即食即买保证大米新鲜;

  2、购买的大米尽量存放在干燥通风的地方。 如果是夏天尽量把它放在冰箱里,以延长大米的保质期;

  3、买来的大米里放一个蒜头可以防止大米生虫; 也可以在盛大米的容器里放少许白酒,打开瓶盖防止大米发霉;

  4、尽量选择去大型超市购买正规厂家的大米。

  有机富硒米厂家提醒作为主食大米是我们每天吃的食物之一。 为了健康尽量先检查一下自己米缸里的米有没有过期。



标签

上一篇:大米生虫了,怎么办?2021-07-21
下一篇:没有了

Z近浏览: